-
১৩৬তম ক্যান্টন ফেয়ার খাদ্য পণ্য ৩১ অক্টোবর, ২০২৪ তারিখে উদ্বোধন হতে চলেছে; বেইজিং শিপুলার কোম্পানি বিশ্বব্যাপী খাদ্য শিল্প পেশাদারদের স্বাগত জানাতে প্রস্তুত
চীনের সবচেয়ে মর্যাদাপূর্ণ এবং প্রত্যাশিত বাণিজ্য অনুষ্ঠানগুলির মধ্যে একটি, ১৩৬তম ক্যান্টন ফেয়ার, ১৫ অক্টোবর, ২০২৪ তারিখে শুরু হওয়ার কথা রয়েছে। আন্তর্জাতিক বাণিজ্যের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ প্ল্যাটফর্ম হিসেবে, ক্যান্টন ফেয়ার বিশ্বজুড়ে ক্রেতা এবং বিক্রেতাদের আকর্ষণ করে, ব্যবসাকে সহজতর করে...আরও পড়ুন -
চীনের শুকনো কালো ছত্রাক: একটি সমৃদ্ধ রপ্তানি ব্যবসা
চীন এশিয়ান খাবারে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত একটি জনপ্রিয় এবং পুষ্টিকর উপাদান, শুকনো কালো মাশরুমের একটি শীর্ষস্থানীয় উৎপাদক এবং রপ্তানিকারক হিসেবে নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করেছে। রান্নায় তাদের সমৃদ্ধ স্বাদ এবং বহুমুখীতার জন্য পরিচিত, শুকনো কালো ছত্রাক স্যুপ, স্টির-ফ্রাই এবং স... এর একটি প্রধান উপাদান।আরও পড়ুন -
মস্কোতে বিশ্ব খাদ্য প্রদর্শনী
মস্কোতে (১৭ সেপ্টেম্বর - ২০ সেপ্টেম্বর) বিশ্ব খাদ্য প্রদর্শনী হল বিশ্বব্যাপী রন্ধনপ্রণালীর একটি প্রাণবন্ত উদযাপন, যা বিভিন্ন সংস্কৃতির সমৃদ্ধ স্বাদের প্রদর্শনী করে। অনেক রান্নার মধ্যে, এশিয়ান খাবার একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান দখল করে, যা খাবারের মনোযোগ আকর্ষণ করে ...আরও পড়ুন -
SIAL প্যারিস 60 তম বার্ষিকী প্রদর্শনী
বিশ্বের বৃহত্তম খাদ্য উদ্ভাবনী প্রদর্শনীগুলির মধ্যে একটি, SIAL প্যারিস, এই বছর তার ৬০তম বার্ষিকী উদযাপন করছে। SIAL প্যারিস খাদ্য শিল্পের জন্য দ্বিবার্ষিকভাবে অবশ্যই উপস্থিত থাকা উচিত এমন একটি অনুষ্ঠান! ৬০ বছরেরও বেশি সময় ধরে, SIAL প্যারিস আমার জন্য প্রধান...আরও পড়ুন -
পোল্যান্ডের পোলাগ্রা
পোল্যান্ডের পোলাগ্রা (তারিখ ২৫শে সেপ্টেম্বর - ২৭শে সেপ্টেম্বর) একটি ছোট এবং মাঝারি প্রদর্শনী যা বিভিন্ন দেশের সরবরাহকারীদের একত্রিত করে এবং খাদ্য ও পানীয় পণ্যের জন্য একটি গতিশীল বাজার তৈরি করে। এই বার্ষিক অনুষ্ঠানটি শিল্প পেশাদার, খুচরা বিক্রেতাদের কাছ থেকে উল্লেখযোগ্য মনোযোগ আকর্ষণ করে...আরও পড়ুন -
জাতীয় দিবস - শস্য সংগ্রহ উদযাপন করুন
শরৎকাল পরিষ্কার এবং স্বচ্ছ, এবং অনেক দেশে জাতীয় দিবস উদযাপন ফসল কাটার মরশুমের সাথে মিলে যায়। বছরের এই সময়টি কেবল জাতীয় গর্বের সময় নয়; এটি আমাদের গ্রহের সমৃদ্ধ সম্পদ, বিশেষ করে শস্যের উপর প্রতিফলিত হওয়ার সময় যা...আরও পড়ুন -
সয়া চিকেন উইংসের ভূমিকা: উদ্ভিদ-ভিত্তিক গুরমেট
স্বাস্থ্য, পরিবেশগত স্থায়িত্ব এবং প্রাণী কল্যাণ সম্পর্কে ক্রমবর্ধমান সচেতনতার কারণে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্পের চাহিদা বেড়েছে। এই বিকল্পগুলির মধ্যে, সয়া চিকেন উইংস নিরামিষাশী এবং মাংসপ্রেমীদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় পছন্দ হয়ে উঠেছে যা নিরাময়ের সন্ধান করছে...আরও পড়ুন -
মাংস খাদ্য সংযোজন এবং তাদের বাজার প্রয়োগ অন্বেষণ
মাংসজাত পণ্যের সুস্বাদু জগতে আপনাকে স্বাগতম! রসালো স্টেক খেতে খেতে অথবা রসালো সসেজের স্বাদ নিতে খেতে খেতে, আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে এই মাংসগুলি এত সুস্বাদু, দীর্ঘস্থায়ী এবং তাদের সুস্বাদু গঠন বজায় রাখার কারণ কী? পর্দার আড়ালে, বিভিন্ন ধরণের মাংস ...আরও পড়ুন -
আপনার স্বাস্থ্যের জন্য কম সোডিয়ামযুক্ত খাবারের গুরুত্ব!
আমাদের স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার জায়গায় আপনাকে স্বাগতম, যেখানে আমরা বিশ্বাস করি যে উজ্জ্বল স্বাদের সাথে অতিরিক্ত সোডিয়ামের প্রয়োজন হয় না! আজ, আমরা কম সোডিয়ামযুক্ত খাবারের গুরুত্বপূর্ণ বিষয় এবং কীভাবে তারা আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতিতে রূপান্তরকারী ভূমিকা পালন করতে পারে সে সম্পর্কে আলোচনা করব। এছাড়াও, ...আরও পড়ুন -
কনজ্যাক নুডলস: ক্যালোরি-মুক্ত 'ওয়ান্ডার' নুডলস
আজকের স্বাস্থ্য-কেন্দ্রিক বিশ্বে, অনেক ভোক্তা বিকল্প পাস্তা বিকল্পগুলি অন্বেষণ করছেন, যার মধ্যে কনজ্যাক নুডলস বা শিরাতাকি নুডলস একটি জনপ্রিয় পছন্দ হয়ে উঠছে। কনজ্যাক ইয়াম থেকে প্রাপ্ত, এই নুডলস কেবল তাদের অনন্য বৈশিষ্ট্যের জন্যই নয়, ... এর জন্যও বিখ্যাত।আরও পড়ুন -
মিসোর উৎপত্তি এবং প্রকারভেদ
মিসো, একটি ঐতিহ্যবাহী জাপানি মশলা, বিভিন্ন এশীয় খাবারের মূল ভিত্তি হয়ে উঠেছে, যা এর সমৃদ্ধ স্বাদ এবং রন্ধনসম্পর্কীয় বহুমুখীতার জন্য বিখ্যাত। এর ইতিহাস এক সহস্রাব্দ ধরে বিস্তৃত, যা জাপানের রন্ধনপ্রণালীর সাথে গভীরভাবে মিশে আছে। মিসোর প্রাথমিক বিকাশ মূলত...আরও পড়ুন -
নতুন খাবারের সম্ভাবনাকে আলিঙ্গন করা
ইউরোপীয় ইউনিয়নে, নতুন খাবার বলতে এমন যেকোনো খাবারকে বোঝায় যা ১৫ মে, ১৯৯৭ সালের আগে ইইউর মধ্যে মানুষ উল্লেখযোগ্যভাবে গ্রহণ করত না। এই শব্দটি বিভিন্ন ধরণের পণ্যকে অন্তর্ভুক্ত করে, যার মধ্যে রয়েছে নতুন খাদ্য উপাদান এবং উদ্ভাবনী খাদ্য প্রযুক্তি। নতুন খাবারের মধ্যে প্রায়শই অন্তর্ভুক্ত থাকে...আরও পড়ুন