-
বেইজিং শিপুলারের ভার্মিসেলির জন্য হালাল সার্টিফিকেশন কার্যকর হয়েছে
গ্রাহকদের চাহিদা মেটাতে, লংকাউ ভার্মিসেলির বিক্রয় সুযোগ প্রসারিত করতে এবং আমাদের চীনা খাবারকে বিশ্বে প্রচার করতে, ভার্মিসেলির জন্য হালাল সার্টিফিকেশন জুন মাসে এজেন্ডায় রাখা হয়েছে। হালাল সার্টিফিকেশন প্রাপ্তির জন্য একটি কঠোর প্রক্রিয়া জড়িত যার প্রয়োজন...আরও পড়ুন -
প্রস্তুত খাবারের জন্য বিভিন্ন আবরণ পদ্ধতির জন্য টিপস
আবরণ, যেমন স্টার্চ এবং ব্রেডিং, খাদ্যের স্বাদ এবং আর্দ্রতা লক করার সময় পছন্দসই পণ্যের চেহারা এবং গঠন প্রদান করে। আপনার উপাদান এবং লেপ সরঞ্জাম থেকে সেরা ফলাফল পেতে এখানে সবচেয়ে সাধারণ ধরনের খাদ্য আবরণ সম্পর্কে কিছু অন্তর্দৃষ্টি রয়েছে....আরও পড়ুন -
কিভাবে Shiitake চয়ন
শুকনো শিটকে মাশরুম একটি সাধারণ উপাদান। এগুলো সুস্বাদু ও পুষ্টিকর। স্ট্যুতে ব্যবহার করা হোক বা ভেজানোর পর ভাজাই হোক না কেন এগুলো খুবই সুস্বাদু। এগুলি কেবল খাবারে একটি অনন্য স্বাদ যোগ করে না, তবে স্বাদ এবং পুষ্টির মানও বাড়ায়। কিন্তু আপনি কি জানেন কিভাবে ch...আরও পড়ুন -
আজ আমরা একটি অন-সাইট অডিটের জন্য ISO সার্টিফিকেশন দলকে স্বাগত জানাই
আজ আমরা একটি অন-সাইট অডিটের জন্য ISO সার্টিফিকেশন দলকে স্বাগত জানাই। আমরা আন্তর্জাতিক নিয়ন্ত্রক প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য অত্যন্ত গুরুত্ব দিই, এবং আমরা যে কোম্পানি এবং কারখানাগুলির সাথে কাজ করি তারা HACCP, FDA, CQC এবং GFSI সহ বিভিন্ন সার্টিফিকেশন পেয়েছে। এই পি...আরও পড়ুন -
সুশি নরির ঐতিহাসিক বৈশিষ্ট্য এবং কীভাবে এটি উপভোগ করবেন তা অন্বেষণ করা
সুশি একটি প্রিয় জাপানি খাবার যা তার অনন্য স্বাদ এবং চেহারার জন্য বিশ্বজুড়ে পরিচিত। সুশির মূল উপাদানগুলির মধ্যে একটি হল সামুদ্রিক শৈবাল, যা নোরি নামেও পরিচিত, যা খাবারে অনন্য স্বাদ এবং টেক্সচার যোগ করে। এই ব্লগে, আমরা ঐতিহাসিক বৈশিষ্ট্যের সন্ধান করব...আরও পড়ুন -
24টি সৌর শর্তের সামান্য তাপ
চীনের 24টি সৌর পদের মধ্যে সামান্য তাপ একটি গুরুত্বপূর্ণ সৌর শব্দ, যা গরম পর্যায়ে গ্রীষ্মের আনুষ্ঠানিক প্রবেশকে চিহ্নিত করে। এটি সাধারণত প্রতি বছর জুলাই 7 বা 8 জুলাই ঘটে। হালকা গরমের আগমন মানেই গ্রীষ্মের তাপ চরমে। এই সময়ে, ...আরও পড়ুন -
উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য- সয়া প্রোটিন পণ্য
খাদ্য শিল্পে সাম্প্রতিক একটি আলোচিত বিষয় হল উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারের বৃদ্ধি এবং অব্যাহত বৃদ্ধি। স্বাস্থ্য এবং পরিবেশগত সুরক্ষার বিষয়ে মানুষের সচেতনতা বৃদ্ধির সাথে সাথে, আরও বেশি সংখ্যক মানুষ তাদের প্রাণীজ খাবারের ব্যবহার কমাতে এবং উদ্ভিদ-খাদ্য বেছে নিতে পছন্দ করে...আরও পড়ুন -
ঈদুল আযহা উদযাপন করুন এবং দোয়া পাঠান
ঈদুল আযহা, ঈদুল আযহা নামেও পরিচিত, ইসলামী ক্যালেন্ডারের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উদযাপন। এটি ইব্রাহিমের (আব্রাহিম) ঈশ্বরের আনুগত্যের একটি কাজ হিসাবে তার পুত্রকে বলিদানের ইচ্ছুকতার স্মরণ করে। যাইহোক, তিনি বলি দেওয়ার আগে, ঈশ্বর তার পরিবর্তে একটি মেষ প্রদান করেছিলেন। টি...আরও পড়ুন -
ম্যাকডোনাল্ডস চিকেন নাগেটস - খাদ্য আবরণ সমাধান
যখন ফাস্ট ফুডের কথা আসে, ম্যাকডোনাল্ডের চিকেন নাগেট অনেক লোকের কাছে একটি জনপ্রিয় পছন্দ। এই চিকেন নাগেটগুলির খাস্তা, স্বাদযুক্ত আবরণই তাদের আলাদা করে, এবং নিখুঁত আবরণ অর্জনের জন্য প্রয়োজন সুনির্দিষ্ট এবং ভাল...আরও পড়ুন -
চপস্টিক্সের ইতিহাস এবং ব্যবহারের পরিচয় দিন
চপস্টিকগুলি হাজার হাজার বছর ধরে এশিয়ান সংস্কৃতির একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ এবং চীন, জাপান, দক্ষিণ কোরিয়া এবং ভিয়েতনাম সহ অনেক পূর্ব এশিয়ার দেশে এটি একটি প্রধান খাবার। চপস্টিকের ইতিহাস এবং ব্যবহার ঐতিহ্যের গভীরে নিহিত এবং সময়ের সাথে সাথে এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ হয়ে উঠেছে...আরও পড়ুন -
কানের মধ্যে শস্য (মাংঝং) - মধ্য গ্রীষ্মের শুরু, ব্যস্ত বপনের আশা
কানে শস্য, চীনা ভাষায় ম্যাংঝং নামেও পরিচিত, ঐতিহ্যবাহী চীনা ক্যালেন্ডারের 24টি সৌর পদের মধ্যে 9তম। এটি সাধারণত 5ই জুনের কাছাকাছি পড়ে, যা গ্রীষ্মের অয়নকাল এবং গ্রীষ্মের শুরুর মধ্যবিন্দুকে চিহ্নিত করে। ম্যাংঝং একটি সৌর শব্দ যা সাধারণভাবে...আরও পড়ুন -
তিলের তেল - একটি জনপ্রিয় চীনা সুস্বাদু খাবার
তিলের তেল কয়েক শতাব্দী ধরে এশিয়ান খাবারের একটি প্রধান উপাদান, তাদের অনন্য স্বাদ এবং অসংখ্য স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য মূল্যবান। এই সোনালী তেলটি তিলের বীজ থেকে প্রাপ্ত, এবং এটির একটি সমৃদ্ধ, বাদামের স্বাদ রয়েছে যা বিভিন্ন খাবারের গভীরতা এবং জটিলতা যোগ করে। এ ছাড়াও...আরও পড়ুন