মধ্য প্রাচ্যে দুধের চা রফতানির ইতিহাস সম্পর্কে কথা বলার সময়, দুবাইয়ের ড্রাগন মার্ট, এক জায়গা বাদ দেওয়া যায় না। ড্রাগন মার্ট হ'ল মেইনল্যান্ড চীনের বাইরে বিশ্বের বৃহত্তম চীনা পণ্য বাণিজ্য কেন্দ্র। এটি বর্তমানে 6,000 এরও বেশি দোকান, ক্যাটারিং এবং বিনোদন, অবসর আকর্ষণ এবং 8,200 পার্কিং স্পেস নিয়ে গঠিত। এটি চীন থেকে আমদানি করা বাড়ির সরঞ্জাম, আসবাব, বৈদ্যুতিন পণ্য, গৃহস্থালী আইটেম ইত্যাদি বিক্রি করে এবং প্রতি বছর ৪০ মিলিয়নেরও বেশি গ্রাহক গ্রহণ করে। দুবাইতে, ড্রাগন মার্ট এবং ইন্টারন্যাশনাল সিটির ক্রমবর্ধমান সমৃদ্ধির সাথে সাথে সেখানে সারি সারি রয়েছে এবং দুধের চায়ের দোকানগুলিও প্রকাশিত হয়েছে। দুবাইতে আরও বেশি সংখ্যক চীনা সংস্থা দল স্থাপন এবং অফিস খোলার সাথে সাথে দুধের চা রফতানির এক তরঙ্গ প্রকাশ পেয়েছে। চীনা দুধের চায়ের জনপ্রিয়তা বিশ্বকে ঝাপটায় একটি আন্তর্জাতিক শহর দুবাইতেও পুরোপুরি প্রদর্শিত হয়।


মধ্য প্রাচ্যের অন্য কোথাও, মধ্য প্রাচ্যের প্রধান শহরগুলিতে স্থানীয়দের চীনা দুধ চা পান করতে দেখা যায় এবং আরও বেশি করে চীনা দুধের চা দোকান রয়েছে। ২০১২ সালে, কাতারে, কানাডা থেকে ফিরে আসা ইমতিয়াজ দাউদ আমেরিকাতে চীনা দুধ চা তৈরির প্রক্রিয়াটি তার জন্মভূমিতে শিখেছিলেন এবং কাতারে প্রথম বুদ্বুদ চা দোকানটি চালু করেছিলেন। ২০২২ সালে, চীনের তাইওয়ান থেকে চা ব্র্যান্ড "জিজিয়াওটিং" এর নেটওয়ার্কটি মধ্য প্রাচ্যের একটি প্রধান তেল দেশ কুয়েত পর্যন্ত প্রসারিত করেছিল এবং লুলু হেইপার মার্কেটের মতো সুপরিচিত স্থানে তিনটি দোকান খোলে। সংযুক্ত আরব আমিরাতে, যেখানে প্রথম দিকের দুধের চায়ের দোকানগুলি উপস্থিত হয়েছিল, "পার্লস" এখন প্রায় সমস্ত বুফে, রেস্তোঁরা এবং টিহাউসে দেখা যায়। "যখন আমি নিচে অনুভব করছি, এক কাপ বুদ্বুদ দুধের চা আমাকে সর্বদা হাসায়। আমার মুখে মুক্তো ফেটে যাওয়ার অনুভূতিটি অনুভব করা সত্যিই মজাদার I আমি অন্য কোনও পানীয় থেকে একই অনুভূতি পাই না।" 20 বছর বয়সী শারজাহ কলেজের ছাত্র জোসেফ হেনরি বলেছেন।
মধ্য প্রাচ্যের লোকদের মিষ্টির প্রতি ধর্মান্ধ ভালবাসা রয়েছে। মধ্য প্রাচ্যে চীনা দুধ চাও বাজারের চাহিদা মেটাতে তার মিষ্টি বাড়িয়েছে। স্বাদ ছাড়াও, কারণ মধ্য প্রাচ্যের বেশিরভাগ অংশ একটি ইসলামী দেশ, তাই খাদ্য স্তরে ধর্মীয় নিষিদ্ধগুলিতে আরও মনোযোগ দেওয়া উচিত। মধ্য প্রাচ্যের রেস্তোঁরাগুলির খাদ্য সরবরাহ চেইনের প্রতিটি লিঙ্কের খাদ্য সংগ্রহ, পরিবহন এবং স্টোরেজ সহ স্বাস্থ্যবিধি এবং সুরক্ষা মান অনুসরণ করা দরকার। যদি হালাল খাদ্য খাদ্য শৃঙ্খলার যে কোনও পর্যায়ে অ-হালাল খাবারের সাথে মিশ্রিত করা হয় তবে এটি সৌদি আরবীয় খাদ্য আইন অনুসারে ইসলামিক আইন লঙ্ঘন হিসাবে বিবেচিত হবে।
মধ্য প্রাচ্যে মিষ্টির সাধনার দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে এবং এটি চিরস্থায়ী। এখন, চীন থেকে দুধ চা মধ্য প্রাচ্যের লোকদের জন্য নতুন মিষ্টি নিয়ে আসছে।
টেপিওকা পার্লস : https: //www.yumartfood.com/bobable-milk-tea-tea-tapioca-pearls-black-sugar- ফ্লেভার-প্রোডাক্ট/
পোস্ট সময়: ডিসেম্বর -20-2024