কিভাবে ট্যাপিওকা মুক্তা আপনার স্বাদ কুঁড়ি জয়

মধ্যপ্রাচ্যে দুধ চা রপ্তানির ইতিহাস সম্পর্কে কথা বললে, একটি জায়গা বাদ দেওয়া যায় না, দুবাইয়ের ড্রাগন মার্ট। ড্রাগন মার্ট হল চীনের মূল ভূখন্ডের বাইরে বিশ্বের বৃহত্তম চীনা পণ্য বাণিজ্য কেন্দ্র। এটি বর্তমানে 6,000 টিরও বেশি দোকান, ক্যাটারিং এবং বিনোদন, অবসর আকর্ষণ এবং 8,200টি পার্কিং স্পেস নিয়ে গঠিত। এটি চীন থেকে আমদানি করা হোম অ্যাপ্লায়েন্সেস, আসবাবপত্র, ইলেকট্রনিক পণ্য, গৃহস্থালী সামগ্রী ইত্যাদি বিক্রি করে এবং প্রতি বছর 40 মিলিয়নেরও বেশি গ্রাহক গ্রহণ করে। দুবাইতে ড্রাগন মার্ট এবং ইন্টারন্যাশনাল সিটির ক্রমবর্ধমান সমৃদ্ধির সাথে সাথে সারি সারি চাইনিজ রেস্তোরাঁ, দুধ চায়ের দোকানও উঠেছে। যত বেশি চীনা কোম্পানি দুবাইয়ে দল গঠন করেছে এবং অফিস খুলেছে, দুধ চা রপ্তানির একটি তরঙ্গ দেখা দিয়েছে। চীনের দুধ চায়ের জনপ্রিয়তা সারা বিশ্বে ব্যাপকভাবে প্রকাশ পেয়েছে আন্তর্জাতিক শহর দুবাইতে।

1
2

মধ্যপ্রাচ্যের অন্য কোথাও, মধ্যপ্রাচ্যের বড় শহরগুলোতে স্থানীয়দের চাইনিজ দুধ চা পান করতে দেখা যায় এবং সেখানে আরও বেশি সংখ্যক চাইনিজ দুধ চায়ের দোকান রয়েছে। 2012 সালে, কাতারে, ইমতিয়াজ দাউদ, যিনি কানাডা থেকে ফিরে এসেছিলেন, আমেরিকাতে তিনি যে চীনা দুধ চা তৈরির প্রক্রিয়া শিখেছিলেন তা তার জন্মভূমিতে চালু করেছিলেন এবং কাতারে প্রথম বাবল চায়ের দোকান খোলেন। 2022 সালে, তাইওয়ান, চীন থেকে চা ব্র্যান্ড "Xiejiaoting" মধ্যপ্রাচ্যের একটি প্রধান তেল দেশ কুয়েতে তার নেটওয়ার্ক প্রসারিত করেছে এবং লুলু হেপার মার্কেটের মতো সুপরিচিত স্থানে তিনটি স্টোর খুলেছে। সংযুক্ত আরব আমিরাতে, যেখানে প্রথমদিকে দুধের চায়ের দোকানগুলি উপস্থিত হয়েছিল, এখন "মুক্তা" প্রায় সমস্ত বুফে, রেস্তোঁরা এবং চাহাউসে দেখা যায়। "যখন আমি মন খারাপ করি, এক কাপ বুদবুদ দুধের চা সবসময় আমাকে হাসায়। আমার মুখে মুক্তো ফেটে যাওয়ার অনুভূতি অনুভব করা সত্যিই মজার। আমি অন্য কোনো পানীয় থেকে একই অনুভূতি পাই না।" শারজাহ কলেজের 20 বছর বয়সী ছাত্র জোসেফ হেনরি বলেছিলেন।

3

মধ্যপ্রাচ্যের মানুষের মিষ্টির প্রতি কট্টর ভালোবাসা রয়েছে। মধ্যপ্রাচ্যে চীনা দুধের চাও বাজারের চাহিদা মেটাতে তার মিষ্টতা বাড়িয়েছে। স্বাদ ছাড়াও, যেহেতু মধ্যপ্রাচ্যের বেশিরভাগই একটি ইসলামিক দেশ, তাই খাবারের স্তরে ধর্মীয় নিষেধাজ্ঞার দিকে আরও মনোযোগ দেওয়া উচিত। মধ্যপ্রাচ্যের রেস্তোরাঁর খাদ্য সরবরাহ শৃঙ্খলের প্রতিটি লিঙ্ককে খাদ্য সংগ্রহ, পরিবহন এবং স্টোরেজ সহ স্বাস্থ্যবিধি এবং সুরক্ষা মানগুলি অনুসরণ করতে হবে। খাদ্য শৃঙ্খলের যে কোন পর্যায়ে হালাল খাবার অ-হালাল খাবারের সাথে মেশানো হলে তা সৌদি আরবের খাদ্য আইন অনুযায়ী ইসলামী আইনের লঙ্ঘন বলে বিবেচিত হবে।

 

মধ্যপ্রাচ্যে মিষ্টির সন্ধানের একটি দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে এবং চিরস্থায়ী। এখন চীনের দুধ চা মধ্যপ্রাচ্যের মানুষের জন্য নতুন মিষ্টতা নিয়ে আসছে।

 

ট্যাপিওকা মুক্তা:https://www.yumartfood.com/boba-bubble-milk-tea-tapioca-pearls-black-sugar-flavor-product/


পোস্টের সময়: ডিসেম্বর-২০-২০২৪