চীনের শুকনো কালো ছত্রাক: একটি সমৃদ্ধ রপ্তানি ব্যবসা

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, চীনের শুষ্ককালো ছত্রাকপ্রাকৃতিক এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্য পণ্যের বিশ্বব্যাপী চাহিদা বৃদ্ধির ফলে শিল্পটি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। শিল্প প্রতিবেদন অনুসারে, চীনের শুকনোকালো ছত্রাকদেশীয় খরচ এবং রপ্তানি উভয় ক্ষেত্রেই ক্রমাগত বৃদ্ধির সাথে সাথে, ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা দেখা যাচ্ছে।

রপ্তানিকৃত শুকনো ফসলের পরিমাণকালো ছত্রাকচীন থেকে আসা পণ্যগুলি চিত্তাকর্ষক। ২০২৩ সালে, চীন উল্লেখযোগ্য পরিমাণে শুকনো পণ্য রপ্তানি করেছেকালো ছত্রাক, মোট ১৯,৩৬৪,৬৭৪ কিলোগ্রাম, যার রপ্তানি মূল্য ২৭,৩০,৩৬,৭৭২ মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে। এই পরিসংখ্যানগুলি একটি শক্তিশালী রপ্তানি বাজার নির্দেশ করে, বিশেষ করে এমন অঞ্চলে যেখানে উল্লেখযোগ্য জাতিগত চীনা জনসংখ্যা রয়েছে যারা এই মাশরুমের অনন্য স্বাদ এবং পুষ্টিগুণের প্রশংসা করে।

চীনের শুকনো পণ্যের প্রধান রপ্তানি বাজারকালো ছত্রাকএশিয়া অন্তর্ভুক্ত, জাপান, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া, ইউরোপ এবং আফ্রিকার মতো দেশগুলিতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে রপ্তানি হয়। প্রাকৃতিক, কম চর্বিযুক্ত এবং উচ্চ ফাইবারযুক্ত খাদ্য উৎস হিসাবে মাশরুমের আবেদন স্বাস্থ্যকর খাওয়ার প্রতি ক্রমবর্ধমান ভোক্তাদের পছন্দের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।

তাছাড়া, চীনের শুকনো শুকনোকালো ছত্রাকউন্নত চাষাবাদ কৌশল এবং কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার জন্য ধন্যবাদ, উচ্চ মানের জন্য বিখ্যাত। এটি বিশ্ব বাজারে একটি পছন্দের সরবরাহকারী হিসাবে চীনের অবস্থানকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করেছে।

বিশ্বব্যাপী স্বাস্থ্যকর, টেকসই খাদ্য পণ্যের চাহিদা বৃদ্ধি পাওয়ায়, চীনের শুকনোকালো ছত্রাকশিল্প আরও প্রবৃদ্ধি এবং সম্প্রসারণের জন্য প্রস্তুত। মাশরুম চাষের সমৃদ্ধ ঐতিহ্য এবং উদ্ভাবনের প্রতি অঙ্গীকারের সাথে, চীন আন্তর্জাতিক ভোক্তাদের ক্রমবর্ধমান চাহিদা পূরণের জন্য সুপ্রতিষ্ঠিত।