শুকনো আচারযুক্ত হলুদ মূলা ডাইকন

ছোট বিবরণ:

নাম:আচারযুক্ত মূলা
প্যাকেজ:৫০০ গ্রাম*২০ ব্যাগ/শক্ত কাগজ
মেয়াদ শেষ:২৪ মাস
উৎপত্তি:চীন
সার্টিফিকেট:আইএসও, এইচএসিসিপি, হালাল, কোশার

আচারযুক্ত হলুদ মূলা, যা জাপানি খাবারে তাকুয়ান নামেও পরিচিত, হল এক ধরণের ঐতিহ্যবাহী জাপানি আচার যা ডাইকন মূলা থেকে তৈরি। ডাইকন মূলা সাবধানে প্রস্তুত করা হয় এবং তারপর লবণ, চালের কুঁড়া, চিনি এবং কখনও কখনও ভিনেগার দিয়ে লবণাক্ত করে আচার করা হয়। এই প্রক্রিয়াটি মূলাকে তার উজ্জ্বল হলুদ রঙ এবং মিষ্টি, টক স্বাদ দেয়। আচারযুক্ত হলুদ মূলা প্রায়শই জাপানি খাবারে একটি সাইড ডিশ বা মশলা হিসাবে পরিবেশন করা হয়, যেখানে এটি খাবারে একটি সতেজ ক্রাঞ্চ এবং স্বাদের এক ঝলক যোগ করে।